GRAMA

La nostra comarca té una història agrícola important, es terra de masies i de mosaic agroforestal. Des de fa segles[…]

Des de GraMa estem fent un projecte de recuperació de la memòria rural viva, entrevistem persones grans del poble, busquem[…]

Ingredients: Condiments extra: Elaboració: Tallar la col kale i escampar-la sobre la safata del forn de tal manera que no[…]

Ingredients: Elaboració: Pelem la patata i netegem el fonoll i el porro, aprofitant només la part blanca. Tallem el porro[…]

Com fem accessible els nostres productes? Com ho fem per guanyar-nos la vida sense jugar amb el preu dels aliments?[…]

Ingredients: Un manat de bledes Mongeta del ganxet Oli d’oliva Sal Seitan (Opcional) Ous (opcional) Elaboració: Escaldem breument les bledes,[…]

Els darrers mesos ens hem habituat a veure notícies relacionades amb el preu de l’energia, problemes amb el subministrament d’alguns[…]

Us recomanem el llibre de’n Pol Dunyó, company del gremi amb el projecte “Mosaic” situat a Dosrius. Darrerament l’hem pogut[…]

Ingredients: 2 manats de remolatxa 1 ceba 2 porros Oli d’oliva Sal Elaboració: Tallem la remolatxa, la ceba i els[…]